Un menu aux couleurs du Pays basque
Pour cette journée dédiée à la découverte des saveurs de la cuisine basque, les jeunes convives ont été invités à déguster les plats suivants :
- En entrée, une salade rafraichissante de concombre et fromage de brebis
- Le plat principal se composait d’un délicieux poulet basquaise accompagné d’un riz en poivronnade
- Et pour finir avec une touche sucrée, un fromage blanc fermier a été servi nappé d’un coulis de cerise noire. Un dessert à l’équilibre parfait entre la douceur du fromage et l’acidité fruitée des cerises !
Une expérience culinaire et culturelle
Cet événement n’était pas seulement une dégustation pour le palais, mais aussi une occasion de se plonger dans la richesse culturelle du Pays basque. Chez Oméga Restauration, nous aimons créer des expériences uniques pour nos convives, combinant gastronomie et culture, d’ici ou d’ailleurs !
Nous sommes fiers de continuer à proposer des événements spéciaux, offrant ainsi à nos convives une diversité de saveurs et de découvertes tout au long de l’année. Oméga Restauration demeure engagée à créer des expériences culinaires mémorables et à nourrir la curiosité gastronomique de sa clientèle.
